Skladniki
- woda 1 szklanka
- mąka 1 szklanka
- margaryna 1 szt
- jaja 5 szt
- proszek 1 szczypta
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Karpatka to fitowy przepis z kuchni polskiej. Są to placki, które powstają z prostego ciasta na bazie mąki i margaryny. Idealne na szybką, lekką przekąskę.
Przygotowanie
- Zagotuj wodę razem z margaryną.
- Wsyp 1 szklankę mąki i bardzo szybko wymieszaj.
- Odstaw ciasto do ostygnięcia.
- Do zimnego ciasta ubij 1 całe jajko, cały czas ucierając dodaj trochę proszku i wymieszaj.
- Podziel ciasto na 2 części.
- Upiecz 2 placki.