Skladniki
- masło 25 dag
- cukier puder 25 dag
- mleko 1 szkl
- cukier waniliowy 1 op
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Aksamitny krem masłowo-budńowy do karpatki, przygotowany z masła, cukru pudru i waniliowego budą na mleku. Uzupełnienie do ciasta parzeniowego tworzy klasyczną, tradycyjną polską karpat.
Przygotowanie
- Z mleka i proszku budyniowego (lub bud ugotnowac według instrukcji na opakowanie) ugotonwać bud.
- Budą odstawić do całkowitego przestudzenia.
- Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na jasną, puszystą masę.
- Do masy masłowej dodawać łyżka po łyżce zimny budą, cały czas miksując.
- Gotowy krem rozłożyć na dolnym blacie karpatki i przykryć górnym.