A dzis ugotuje...Karmelowe kulki ;)

Skladniki

• masło 1 łyżka
• ryż preparowany 15 dkg
• mleko 3,2% 4 łyzki
• krówki mleczne 15 dkg

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Słodkie kulki karmelowe z ryżu preparowanego i krówek mlecznych, opcjonalnie polane czekoladą.

Przygotowanie

1. W rondelku podgrzej 4 łyżki mleka z łyżką masła.
2. Dodaj krówki mleczne i rozpuszczaj na małym ogniu, cały czas mieszając, aż powstanie jednolita masa karmelowa.
3. Zdejmij rondelek z ognia.
4. Wsyp ryż preparowany i dokładnie wymieszaj z masą karmelową.
5. Gdy masa nieco ostygnie (ale nadal będzie ciągliwa), formuj z niej kulki wielkości orzecha włoskiego.
6. Opcjonalnie polej gotowe kulki rozpuszczoną czekoladą.
7. Odstaw do zupełnego ostygnięcia.