Opis
Słodkie kulki karmelowe z ryżu preparowanego i krówek mlecznych, opcjonalnie polane czekoladą.
Przygotowanie
- W rondelku podgrzej 4 łyżki mleka z łyżką masła.
- Dodaj krówki mleczne i rozpuszczaj na małym ogniu, cały czas mieszając, aż powstanie jednolita masa karmelowa.
- Zdejmij rondelek z ognia.
- Wsyp ryż preparowany i dokładnie wymieszaj z masą karmelową.
- Gdy masa nieco ostygnie (ale nadal będzie ciągliwa), formuj z niej kulki wielkości orzecha włoskiego.
- Opcjonalnie polej gotowe kulki rozpuszczoną czekoladą.
- Odstaw do zupełnego ostygnięcia.