Skladniki
- cukier 5 łyżek
- masło 2 łyżki
- cytryna 1 szt.
- banan 4 szt.
- mleko 3 łyżki
- czekolada mleczna 100 g
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Karmelowe banany to szybki deser kuchni polskiej. Idealnie łączą słodycz karmelu z łagodnością czekolady mlecznej. Podawaj od razu, by cieszyć się idealną temperaturą.
Przygotowanie
- Obierz banany ze skórki i obficie skrop sokiem z cytryny.
- Wsyp cukier na rozgrzaną patelnię i podgrzewaj, jak najmniej mieszając, aby się skrystalizował.
- Dodaj masło i wymieszaj.
- Włóż banany na patelnię i smaż z każdej strony przez kilka minut.
- Połóż czekoladę w kawałki. Stop w kąpieli wodnej, wlewając mleko.
- Polej banany gorącą czekoladą.
- Podawaj od razu po przygotowaniu.