Opis
Obiad w stylu zapiekanki, w którym karkówka, ziemniaki, cebula, marchew, pieczarki i koperek są pieczone razem w worku. To proste i aromatyczne danie, idealne jako sycący posiłek.
Przygotowanie
- Umyj i osusz karkówkę, następnie pokrój ją na 4 kawałki.
- Umyj, obierz i pokrój ziemniaki na ćwiartki. Obierz i pokrój cebulę w piórka. Umyj, obierz i pokrój marchewkę w słupki. Oczyść pieczarki i pokrój je na pół.
- Wsyp wszystkie przygotowane składniki do worka. Dopraw do smaku przyprawami, a następnie zawiąż worek.
- Nacięć worek w kilku miejscach. Umieść worek w piekarniku i piecz na 70–80 minut w temperaturze 180°C.
- Podawaj gotowe danie z posiekanym koperkiem.