Opis
Pyszny obiad w stylu zapiekanki. Cienko rozbita karkówka zapiekana z cebulą i serem żółtym, idealna jako sycąca potrawa rodzinna. Podawaj najlepiej z ziemniakami i świeżą surówką.
Przygotowanie
- Rozbij karkówkę na cienkie plastry i posyp przyprawą do karkówki. Odstaw na 2 godziny do lodówki.
- Pokrój cebulę w krążki i zeszklij ją na patelni.
- Wyłóż dno żaroodpornego naczynia olejem, a następnie ułóż podsmażoną cebulę.
- Ułóż plastry karkówki na cebuli i posyp przyprawą do karkówki.
- Na każdy plaster karkówki nałóż dwa plasterki sera żółtego.
- Piecz w temperaturze 180 stopni około 1/2 godziny.
- Podawaj z ziemniakami i surówką.