A dzis ugotuje...Karkówka w sosie grzybowym ;)

Skladniki

• cebula czerwona 1 szt
• karkówka 500 w plastrach
• marchewka duża 1 szt
• pieprz sól do smaku smaku
• zupa grzybowa 1 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Plastry karkówki duszone z marchewką i cebulą w aromatycznym sosie grzybowym. Sycące danie obiadowe idealne na chłodniejsze dni.

Przygotowanie

1. Karkówkę w plastrach oprószyć solą i pieprzem.
2. Włożyć mięso do garnka lub metalowej patelni.
3. Marchew obrać i pokroić w plastry, cebulę obrać i pokroić.
4. Dodać warzywa do mięsa i podlać niewielką ilością wody.
5. Dusić pod przykryciem na średnim ogniu, aż mięso i warzywa będą miękkie (około 40-50 minut).
6. Pod koniec duszenia rozpuścić zupę grzybową w 500 ml wody i wlać do garnka.
7. Gotować jeszcze przez 5 minut, mieszając, aż sos zgęstnieje.