Opis
Karkówka pieczona z warzywami i boczkiem wędzonym. Sycace i smaczne danie główne, które sprawd7a się doskonale na rodzinnę kolację.
Przygotowanie
- Mięso wyporcjować
- Rozbijć mięso
- Posmarować mięso roztopionym masłem
- Natrzeć czosnkiem
- Posypać tymiankiem i oregano
- Posypać solą do smaku
- Pieczarki pokroić w plasterki
- Ułożyć pieczarki na mięsie
- Paprykę pokroić w cienkie plastry
- Ogórka pokroić w cienkie plastry
- Zrobić kolejną warstwę z pracy i ogórka
- Na samą górę ułożyć jeszcze pieczarki
- Przykćyć wszystko boczkiem wędzonym
- Zawinąć całośc w folię aluminiową
- Piec w piekarniku w temperaturze 200°C przez 30-40 minut
- Odkryć folię i przyprazeć sa mę górę