A dzis ugotuje...Karkówka panierowana z frytkami ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Karkówka panierowana z frytkami

Skladniki

  • ogórek zielony 1 sztuka
  • karkówka bez kości
  • pomidorek 2 sztuki
  • fryki 1 kg
  • Kurczak panier do drobiu Prymat 1 paczka

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Soczyste kotlety z karkówki w chrupiącej panierce podane z domowymi frytkami. Sycące danie obiadowe w klasycznym polskim stylu.

Przygotowanie

  1. Karkówkę pokroić na plastry grubości około 1 cm.
  2. Każdy plaster rozbić tłuczkiem do mięsa, jak na kotlety schabowe.
  3. Doprawić solą i pieprzem z obu stron.
  4. Obtaczać każdy kawałek mięsa w panierce.
  5. Na patelni rozgrzać olej i smażyć kotlety na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor, aż mięso będzie dobrze wysmażone.
  6. Frytki przygotować we frytownicy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  7. Gotowe kotlety podać z frytkami, udekorowane plasterkami ogórka i pomidora.