A dzis ugotuje...Karczek po wenecku ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • cebula
  • majonez
  • pieczarki 6
  • karczek
  • ketchup
  • ser gouda

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Soczyste plastry karczku zapiekane z pieczarkami, cebulą, serem gouda i majonezem — syte i aromatyczne danie obiadowe na ciepło.

Przygotowanie

  1. Karczek pokroić na plastry i mocno rozbić tłuczkiem do mięsa.
  2. Pieczarki obrać i pokroić w kostkę.
  3. Cebulę pokroić w cieniutkie plastry.
  4. Ser gouda zetrzeć na grubej tarce.
  5. Dużą płaską brytfankę wyłożyć folią aluminiową.
  6. Każdy plaster karczku umoczyć z obu stron w ketchupie i ułożyć na folii, plaster obok plastra.
  7. Na każdy plaster mięsa ułożyć pokrojone pieczarki i 2 plastry cebuli.
  8. Posypać startym serem gouda.
  9. Na wierzch każdego plastra nałożyć kopiastą łyżkę majonezu i posypać szczyptą bazylii.
  10. Piec w piekarniku w temperaturze 170 stopni Celsjusza przez około 1 godzinę.