A dzis ugotuje...Karczek po wenecku ;)

Skladniki

• cebula
• majonez
• pieczarki 6
• karczek
• ketchup
• ser gouda

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Soczyste plastry karczku zapiekane z pieczarkami, cebulą, serem gouda i majonezem — syte i aromatyczne danie obiadowe na ciepło.

Przygotowanie

1. Karczek pokroić na plastry i mocno rozbić tłuczkiem do mięsa.
2. Pieczarki obrać i pokroić w kostkę.
3. Cebulę pokroić w cieniutkie plastry.
4. Ser gouda zetrzeć na grubej tarce.
5. Dużą płaską brytfankę wyłożyć folią aluminiową.
6. Każdy plaster karczku umoczyć z obu stron w ketchupie i ułożyć na folii, plaster obok plastra.
7. Na każdy plaster mięsa ułożyć pokrojone pieczarki i 2 plastry cebuli.
8. Posypać startym serem gouda.
9. Na wierzch każdego plastra nałożyć kopiastą łyżkę majonezu i posypać szczyptą bazylii.
10. Piec w piekarniku w temperaturze 170 stopni Celsjusza przez około 1 godzinę.