A dzis ugotuje...Karczek pieczony z ziemniakami i cebulką ;)

Skladniki

• ziemniaki 750 gram
• cebula biała 150 gram
• karczek 500 gram

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Soczysty karczek wieprzowy pieczony razem z ziemniakami i cebulą w woreczku, dzięki czemu mięso jest kruche i pełne smaku.

Przygotowanie

1. Karczek (500 g) umyj, osusz i pokrój na cienkie plasterki, a następnie każdy plasterek przetnij na pół.
2. Ziemniaki (750 g) obierz i pokrój na 4 części.
3. Cebulę (150 g) obierz i pokrój na drobniejsze kawałki.
4. Wszystkie składniki włóż do woreczka do pieczenia.
5. Dodaj ulubione przyprawy do mięsa i warzyw, np. sól, pieprz, majeranek, czosnek.
6. Dokładnie wymieszaj zawartość woreczka i szczelnie go zapiń.
7. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez ok. 1 godzinę, układając woreczek na najniższej półce.
8. Po upieczeniu ostrożnie otwieraj woreczek — wydobywająca się para jest gorąca.