Opis
Sośna karkówka marynowana przez 24 godziny w sosie sojowym z cebulą i przyprawa do grilla, pieczona na grillu. Doskonała propozycja na grillowe przyjęcie.
Przygotowanie
- Karczek pokroj na grubsze plastry (ok. 2 cm).
- Każdy plaster obficie posyp przyprawa do grilla z obu stron.
- Cebulę obierz i pokroj w cienkie wiórki.
- Plastry karczku przełóż do miski, dodaj cebulę i zalej sosem sojowym (ok. pół butelki).
- Wymieszaj, przykryj folią i odstaw do marińowania w zimnym miejscu na co najmniej 24 godziny.
- Zamarynowane plastry karczku piecz na rozgrzanym grillu z obu stron do ulubionegoprzypieczenia.
- Podawaj z świeżą sałatą i pomidorami.