A dzis ugotuje...Kapustka w stylu polskim ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • smalec 2 (kurzy)
  • sól do smaku
  • mąka pszenna 2 łyzki
  • ocet winny 2 łyżki
  • kminek Prymat 1 łyzka
  • koper świeży 1 pęczek
  • kapusta młoda 1 główka
  • lubczyk świeży 2 gałązki

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Kapustka w stylu polskim to sycący obiad z kuchni polskiej. Miękka kapusta, doprawiona kminkiem, a następnie przełamana kwaśną, aromatyczną zasmażką z smalcu i świeżych ziół.

Przygotowanie

  1. Poszatkuj kapustę, dopraw solą i kminkiem, a następnie gotuj ją.
  2. Gdy kapusta zmięknie, przygotuj zasmażkę na smalcu.
  3. Dopraw zasmażkę posiekanym lubczykiem oraz koperkiem, dodaj ocet winny i gotuj jeszcze przez 10 minut.
  4. Przed podaniem popieprzyć.