Opis
Syte danie obiadowe w stylu tradycyjnej kuchni. Kapustka z dodatkiem marchewki, pomidorów i aromatycznego kopru, podana z zasmażką wzbogacającą smak.
Przygotowanie
- Poszatkuj kapustę i włóż ją do garnka. Wlej wodę i dodaj kucharek. Zagotuj.
- Dodaj kostkę rosołową i gotuj, następnie włóż starte marchewkę i pokrojonego pomidora, gotuj.
- Na końcu dodaj koperek. Dopraw do smaku, dodając wcześniej pokrojone parówki lub boczek.
- Przygotuj zasmażkę ze smalcu i mąki i dodaj ją do gotującego się dania.