Skladniki
- masło 2 łyżki
- sół, pieprz
- pieczarki 50 dkg
- kapusta pekińska 1
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Kapusta pekińska z pieczarkami to lekkie i szybkie danie warzywne, w którym soczyste pieczarki duszone są z cebulą i delikatną kapustą pekińską. Prosta przyprawa solą i pieprzem pozwala wydobyć naturalny smak warzyw.
Przygotowanie
- Pieczarki oczyść, umyj i pokroj na plasterki lub kawałki.
- Cebulę posiekaj drobno.
- Na patelni rozpuśၼ masło (2 łyżki) i wrzuj pieczarki z cebulą. Podlej niewielką ilością wody i duś na średnim ogniu do miękkości.
- Kapustę pekińską pokroj drobno i dodaj do pieczarek pod koniec duszenia. Wymieszaj.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku. Podawaj na ciepło.