Skladniki
- marchewka 3 sztuki
- cukier do smaku
- jabłko 2 sztuki
- kapusta kiszona 1 kg
- Szczypiorek cienki do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Kapusta kiszona z marchewką i jabłkiem to prosta i zdrowa sałatka, łącząca kwaskowatość kiszonki ze słodyczą jabłek i marchewki. To szybkie danie bez gotowania, idealne jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.
Przygotowanie
- Kapustę kiszoną (1 kg) lekko odsącz z nadmiaru soku i pokroj na mniejsze kawałki.
- Marchewkę (3 sztuki) obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
- Jabłka (2 sztuki) obierz, usuń gniazda nasienne i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
- Szczypiorek drobno posiekaj.
- Wszystkie składniki przełóż do miski i wymieszaj.
- Dopraw cukrem do smaku, wymieszaj i podawaj.