A dzis ugotuje...kapuściane zapiekanki ;)

Skladniki

• chleb razowy 4 kromki
• ząbek czosnku 1 szt
• 1\\2 szkl kiszonej kapusty
• 1 pomidoir
• 2-3 łyżki oliwy

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Chrupiące zapiekanki na razowym chlebie z kiszoną kapustą, świeżym pomidorem i czosnkiem – zdrowa i szybka przekąska w stylu kuchni polskiej.

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 150°C.
2. Kromki razowego chleba posmaruj oliwą z każdej strony.
3. Kiszoną kapustę odcedź na sicie i drobno poszatkuj.
4. Pomidora sparz wrzątkiem, obierz ze skórki i pokrój w plastry.
5. Czosnek obierz i pokrój w bardzo cienkie plasterki.
6. Na każdej kromce chleba ułóż warstwę kiszonej kapusty, plaster pomidora i kilka plasterków czosnku.
7. Posyp przyprawami według uznania.
8. Ułóż zapiekanki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika na 10–15 minut, aż chleb się lekko zrumieni.