Opis
Prosta kapusta biała duszona na słodko-kwaśno — szybki i smaczny dodatek do obiadu, przygotowany jedynie z kilku składników.
Przygotowanie
- Średnią główkę kapusty białej poszatkuj na cienkie paski.
- Włóż poszatkowaną kapustę do garnka, posól i zalej 2 szklankami wody.
- Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż woda zacznie parować.
- Dodaj 3 łyżki octu 10% oraz 2 łyżeczki cukru.
- Mieszaj całość, kontynuując gotowanie, aż woda całkowicie się wygotuje.
- Podawaj jako dodatek do dań głównych.