Opis
Kanapkowe jeżyki to urocze kanapki na kształt jeży z sera żółtego, poziomek i pestek arbuza na liściach sałaty, idealne dla dzieci-niejadłków. Szybka, zabawna i kolorowa przekąska gotowa w 10 minut.
Przygotowanie
- Kromki chleba równomiernie posmarować masłem.
- Na każdą kromkę położyć jeden listek świeżej szałaty zielonej.
- Plasterek sera żółtego pokroić w długie paseczki, a następnie te paseczki pokroić na mniejsze kawałeczki.
- Kawałeczki sera ułożyć na liściach sałaty, rozkładając je jak kolce jeża.
- Dwie poziomki ułożyć na każdej kanapce jako oczy jeża.
- Pestkę arbuza postawić pionowo jako nosek jeża (można też użyć czarnej oliwki).
- Obok każdej kanapki ułożyć kilka plasterka ogórka zielonego do dekoracji.
- Podać natychmiast, najlepiej dzieciom jako zachętę do jedzenia.