Opis
Pyszne kanapki z pastą rybną w stylu polskim. To szybka i sycąca kolacja, która świetnie smakuje dzięki połączeniu delikatnego twarogu, słonych sardynek i kwaskowego akcentu cytryny.
Przygotowanie
- Ugotuj jajko na twardo, ostudź, obierz i zetrzyj na drobnej tarce.
- W misce rozgnieć sardynki razem z połową soku z własnego sosu. Stopniowo dodawaj twaróg oraz serek homogenizowany i jajko, mieszając.
- Dopraw masę solą, sokiem z cytryny i musztardą. Dobrze wymieszaj.
- Wykonaj wg wzoru z papierowego szablonu: ostrym nożem wytnij kształty rybek z chleba i posmaruj je przygotowaną pastą.
- Udekoruj kanapki świeżymi warzywami według uznania.