Skladniki
- sól 1 szczypta
- masło 3 łyżki
- sok z cytryny 1 łyżka
- koperek 3 piórka
- Pieprz czarny mielony Prymat 1 szczypta
- wędzony łosoś 5 plasterków
- starty drobno chrzan lub krem chrzanowy 2 łyżki
- skórka cytryny starta na drobnej tarce łyżeczki
- chleb pszenny 5 kromek
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Pyszne kanapki z wędzonym łososiem na maśle cytrynowym, doprawione chrzanem i świeżym koperkiem — idealne na eleganckie śniadanie lub przystawkę.
Przygotowanie
- Miękkie masło umieść w miseczce. Dodaj łyżkę soku z cytryny oraz startą skórkę z cytryny.
- Dopraw masło szczyptą soli i szczyptą pieprzu czarnego mielonego, a następnie dokładnie utrzyj widelcem lub łyżką na jednolitą masę.
- Kromki chleba pszennego posmaruj równomiernie przygotowanym masłem cytrynowym.
- Na każdej kromce ułóż plasterki wędzonego łososia, pokrywając całą powierzchnię.
- Na łososia nałóż po pół łyżeczki startego chrzanu lub kremu chrzanowego.
- Przystrój kanapki świeżymi piórkami koperku.
- Każdą kromkę przekrój na pół lub na cztery części i podawaj od razu.