Opis
Kolorowe kanapki imprezowe na chrupkim pieczywie z pasztetem drobiowym, serkiem topionym lub twarożkiem, ozdobione świeżymi warzywami, jajkiem i wędliną. Szybka przekąska, którą można dowolnie komponować według własnych upodobań.
Przygotowanie
- Jajko ugotuj na twardo (ok. 10 minut w gotującej wodzie), następnie ostudź, obierz i pokrój w plastry.
- Pomidora, ogórka i paprykę umyj i pokrój w plastry lub kostkę.
- Pieczarki umyj i pokrój w plasterki. Opcjonalnie podsmaż je na maśle przez 3–4 minuty i ostudź.
- Pieczywo chrupkie rozłóż na desce.
- Każdą kromkę posmaruj wybraną pastą: pasztetem drobiowym, serkiem topionym lub twarożkiem.
- Na pastę układaj dowolne dodatki: plasterki żółtego sera, szynki, pomidora, ogórka, papryki, jajka i pieczarek.
- Podawaj od razu lub przykryj folią i przechowuj w lodówce do momentu podania.