Opis
Obfita kanapka wiejska na chlebie z masłem, szynką i jajkiem sadzonym, udekorowana szczypiorkiem i ogórkami. Syte i pyszne śniadanie.
Przygotowanie
- Kromki chleba wiejskiego posmarować masłem i ułożyć na talerzach.
- Szynkę pokroić w kostkę i rozłożyć na kanapkach.
- Szczypiorek drobno posiekać, ogórki konserwowe pokroić w paseczki, a pomidory na ćwiartki.
- Na patelni rozgrzać margaynę i ostrożnie wbić jajka.
- Smażyć aż białka się zetną, posolić i posypać pieprzem.
- Usmażone jajka sadzone ułożyć na szynce.
- Posypać szczypiorkiem i udekorować ogórkami i pomidorami.