Skladniki
- olej
- natka pietruszki
- mąka
- chleb 300 g
- 250 g filetów ze śledzia
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Chrupiące kanapki ze smażonymi filetami ze śledzia na kawąłkach chleba, przekładane marynowana cebulką i udekorowane natką pietruszki. Prosty i smaczny pomysł na kolację lub przekąskę.
Przygotowanie
- Filety ze śledzia oprosz cienką warstwą soli.
- Oprószone filety obtocz dokładnie w mące.
- Na patelni rozgrzej olej na średnio-dużym ogniu i usmaż filety na złoty kolor z obu stron.
- Usmalone filety zdejmij z patelni i odstaw do całkowitego ostygłania.
- Na kromkach chleba ułóż warstwę marynowanej cebulki, następnie osłudzone filety ze śledzia.
- Na wierzch ułóż jeszcze jedną warstwę cebulki i udekoruj natką pietruszki.