Skladniki
- oliwy 4 łyżki
- koncentratu pomidorowego 3 łyżki
- Mały słoik czarnych oliwek 1
⏱ Czas przygotowania: 00:08:00
Opis
Kałafior z oliwkami to wyszukana i elegancka potrawa. Deli katnie duszone warzywo w zmieszaniu z akcentem pomidorow i czasem oliwek tworzy aromatyczną przekąskę pełną smaku i zdrowotnych właściwosci.
Przygotowanie
- Kałafior umyć i podzielić na różyczki. Podsmażyć na oliwie. Ułożyć na talerzu. Na patelni wrzucić pokrojoną cebulę. Podlać wodą i sokiem z cytryny. Zagotować. Przelac do rondelka i włożyć kałafior. Posolić i ducić do miękkosci. Odcedzizy i wyjąć na talerz. Dodać koncentrat pomidorowy i gotować aż zgęstnieje. Doprawić do smaku. Dodać pokrojone na plasterki oliwki. Polac kałafior sosem.