Skladniki
- sól
- czosnek 2 ząbki
- oliwa 3 łyżki
- pieprz
- kalafior 1 szt.
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Prosty i fit obiad w stylu śródziemnomorskim. Smażony kalafior z czosnkiem to szybka i aromatyczna przekąska, idealna na lekki obiad lub wegetariański dodatek do obiadu.
Przygotowanie
- Umyj kalafior, podziel na różyczki i zalewaj wrzątkiem. Przekładaj na sitko i osusz.
- Obrób czosnek: obierz i drobno posiekaj.
- Podsmaż posiekany czosnek na oliwie, aż się zrumieni.
- Dodaj osuszony kalafior, dopraw solą i pieprzem.
- Smaż kilka minut, aż kalafior będzie miękki. Pamiętaj: jeśli preferujesz bardzo miękki kalafior, ugotuj go wcześniej.