A dzis ugotuje...Kalafior i brokuły z kremem szczypiorkowym ;)

Skladniki

• SÓL, ŚWIEŻO ZMIELONY PIEPRZ
• śmietany 30% 400 ml
• średni brokuł 1
• świeżego, posiekanego szczypiorku 6 łyżek

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Gotowane na parze różyczki kalafiora i brokuła polane aksamitnym kremem ze śmietany 30% i świeżego szczypiorku – zdrowe i szybkie danie fit.

Przygotowanie

1. Kalafior i brokuł obrzą i podziel na różyczki jednakowej wielkości, a następnie dokładnie umyj.
2. Włóż warzywa do garnka na koszyczek do gotowania na parze, przykryj pokrywą.
3. Gotuj na parze przez 30 minut, aż warzywa lekko zmiekną, ale zachowają kształt.
4. W rondlu powoli podgrzej śmieatanę 30%, przyprawiąć solą i świeżo zmielonym pieprzem.
5. Dodaj posiekany szczypiorek do śmietany i wymieszaj.
6. Warzywa przełóż na talerz i polej kremem szczypiorkowym.