Skladniki
- sól szczypta
- jajko 3 szt
- cukier puder 2 łyżki
- mleko 1 szkl
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- mąka 1 szkl
- kakao 2 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Puszyste naleśniki kakaowe z nadzieniem z bitej śmietany, składane w różek i polewane rozpuszczoną czekoladą – wyjątkowy deser idealny dla miłośników czekolady.
Przygotowanie
- W dużej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, cukier puder, kakao i szczyptę soli.
- W osobnym naczyniu zmiksuj jajka z mlekiem.
- Mokre składniki dodaj do suchych i miksuj na jednolite, gładkie ciasto bez grudek.
- Patelnię nieprzylepną rozgrzej na średnim ogniu i nasmaruj lekko olejem lub masłem.
- Smaż naleśniki: nalewaj choćkę ciasta, rozsmarowuj i smaż ok. 2 minuty z każdej strony.
- Gotowe naleśniki nadziewaj bitą śmietaną i składaj w różek.
- Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej lub mikrofalówce i polej nią naleśniki przed podaniem.
- Można udekorować malinami, jagodami lub truskawkami.