A dzis ugotuje...Kakao czekoladowe wg Buni ;)

Skladniki

• 1/2 litra mleka 3,2 %,1 łyżeczka masła,2 pełne łyżki cukru,3 czubate łyżeczki gorzkiego kakao ( polecam Van Houten )
• 3 łyżki zimnej wody,1/4 tabliczki mlecznej czekolady

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Aksamitne gorące kakao gotowane z mlekiem, masłem i prawdziwą mleczną czekoladą, które rozgrzeje i zachwyci swoim głębokim czekoladowym smakiem.

Przygotowanie

1. Kakao utrzeć dokładnie z cukrem i 3 łyżkami zimnej wody w kubku, aż powstanie gładka pasta.
2. Mleko wlać do garnka, dodać masło i połamaną czekoladę mleczną. Zagotować na średnim ogniu, mieszając co jakiś czas.
3. Do gotującego się mleka wlać rozprowadzone kakao i doprowadzić do wrzenia, cały czas mieszając.
4. Wyłączyć gaz i odstawić kakao na kilka minut, aż lekko przestygnie.
5. Rozlać do filiżanek. Opcjonalnie posypać wiórkami czekolady.