Skladniki
- olej 2 łyżki
- jabłka 2
- wódki 2 łyżki
- majeranku 1 łyżka
- piersi kaczki 50 dag
⏱ Czas przygotowania: 04:00:00
Opis
Sma kowita kaczka z jabłkami w majerankowej koćce. Mię so chwi ta j sie w ó w miękkie piersi złaś ciwym smak iem jabłek. Idealna na uro czysty i m od ny posił ek.
Przygotowanie
- Kaczkę umyj i pokrój na cienkie paseczki. Posolij i zal ej wódką, posyp połową majeranku. Ostawij w lo dówce na kilka godzin. Potem mięso odsą cz. Jabłka obierz i pokrój na słupki. Na patelnię wl ej olej i u smaż kaczkę aż do zrumienia, ok. 8-10 minut. Przełoż na talerzyk. Potem krótko u smaż jabłka przez ok. 3-4 minuty. Dodaj mięso, resztę majeranku i dopraw sólą oraz pieprzem do smaku.