A dzis ugotuje...Kaczka na sałatach ;)

Skladniki

• sól
• cukier
• masło 1 łyżka
• oliwa
• przyprawy
• miód 1 łyżka
• jabłko 1 szt
• cykoria 1 szt
• maliny świeże 10 dag
• orzechy włoskie 8 szt
• granat 2 łyżki
• balsamico 4 łyżki
• kurkuma
• Pieprz biały mielony Prymat
• liście różnych sałat 1 garść
• upieczona pierś kaczki 1 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Fit sałatka z kaczki w polskim stylu. Połączenie delikatnych plasterków kaczki, świeżych sałat, słodkiego jabłka oraz orzechów w karmelowo-śliwkowym sosem. Idealna na lekki posiłek.

Przygotowanie

1. Pokrój upieczoną pierś kaczki na plasterki.
2. Umyj, osusz i porwij liście różnych sałat.
3. Wymieszaj orzechy włoskie z miodem.
4. Obrane i pokrojone jabłko przesmaż z cukrem i kurkumą.
5. W misce zmiksuj oliwę z malinami, balsamico, dopraw solą i pieprzem.
6. Polej wszystkie składniki przygotowanym sosem.