A dzis ugotuje...Kaczka na kapuście ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • olej
  • cebula 300 g
  • kaczka 1 szt
  • kapusta 1 główka
  • rosół l
  • Papryka słodka mielona Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Tradycyjny obiad w kuchni polskiej. Delikatna kaczka z aromatycznym sosem z papryką, podana z miękką, sparzoną kapustą. Idealna na świąteczny stół.

Przygotowanie

  1. Pokrój kapustę, sparz ją, odstaw, aby puściła sok, odcedź i włóż do naczynia żaroodpornego.
  2. Przesmaż na oleju pokrojoną cebulę, posól, dodaj pokrojoną kaczkę.
  3. Gdy sos odparuje, dodaj paprykę i zalej rosołem.
  4. Ułóż paprykarz z kaczki na kapustę i piecz w piekarniku przez około 1 godzinę.