Opis
Puszyste i szybkie placuszki na bazie jogurtu naturalnego – gotowe w kilkanaście minut, idealne na śniadanie podane z konfiturą lub cukrem pudrem.
Przygotowanie
- Do miski wlej jogurt naturalny, dodaj łyżkę cukru, szczyptę soli i 4 łyżki mąki.
- Wymieszaj wszystkie składniki dokładnie do uzyskania gładkiego, gęstego ciasta.
- Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
- Łyżką nakładaj porcje ciasta na patelnię, formując małe placuszki.
- Smaż każdy placuszek przez ok. 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złote.
- Podawaj z konfiturą lub oprószone cukrem pudrem.