A dzis ugotuje...Jogurt Rabarbarowo-Brzoskwiniowy ;)

Skladniki

• miód 2 łyżeczki
• rabarbar 2 łodygi
• jogurt brzoskwiniowy 1 opak.

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Lekkie i zdrowe śniadanie lub deść: gładki jogurt brzoskwiniowy z kwaskową i świezą papką z rabarbaru słodzanym miodem.

Przygotowanie

1. Rabarbar delikatnie obrać ze skórki używając noża lich lub obieraczki.
2. Rabarbar zalać wodą do poziomu łodyg (ok. 1/2 szklanki).
3. Dodać miód do smaku (ok. 2 łyżeczki).
4. Zagotować i gotować przez ok. 2-3 minuty, aby rabarbar lekko zmiekl ale zachował swoją konsystencję i kolor.
5. Rabarbar zmiksować na gładą papkę lub pozostawić chętnie w kawałkach - zależy od preferencji.
6. Do pucharka nalożyć jogurt brzoskwiniowy.
7. Na górze posypać rabarbarową papkę lub kawałkami.
8. Podawać od razu lub włożyć do lodówki na kilka minut przed podaniem.