Opis
Mrożony jogurt z truskawkami to lekki i orzeźwiający deser, w którym puszysty jogurt naturalny łączy się ze świeżymi truskawkami i zastyga w zamrażarce. Propozycja idealna na upal jako zdrowa alternatywa dla lodow.
Przygotowanie
- Truskawki umyj, odszypuułkuj i zgniot lub zmiksuj na gładkie püree.
- Jogurt naturalny przelej do dużej miski i ubijaj trzepaczką lub mikserem przez 2–3 minuty, aż powstanie gładki krem.
- Do ubitego jogurtu dodaj zmiksowane truskawki i wymieszaj do połączenia składników.
- Przelej masę do miseczki lub foremki i wstaw do zamrażarki na co najmniej 2 godziny.
- Przed podaniem wyjmij z zamrażarki i odczekaj kilka minut, by delikatnie zmiekął.