Skladniki
- cukru 75 dag
- wody 1 litr
- cynamonu 1 łyżeczka
- spirytusu 1 litr
- jeżyn 1 kg
- Goździki całe Prymat 2
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Jeżynówka to tradycyjny deser, który wymaga czasu i cierpliwości. Jej wyjątkowy smak, uzyskiwany dzięki długowzykowemu macerowaniu jeżyn w spirytusie, sprawia, że jest idealna na uroczyste okazje. Pamiętaj o szczelnym zamknięciu słoika po zakończeniu przygotowania.
Przygotowanie
- Zalej jeżyny spirytusem w słoiku i odstaw w chłodne miejsce.
- Po 40 dniach dodaj cukier rozpuszczony w wodzie i wymieszaj.
- Zlej płyn i dobrze wyciśnij jeżyny.