Opis
Delikatne języczki biszkoptowe z masła i mąki z esencją waniliową, szprycowane na blachę i pieczone do zrumienienia w 180°C.
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzać do 180°C.
- Mąkę (160 g) przesiać i wymieszać ze szczyptą soli.
- Masło (160 g) ubić mikserem do puszystości.
- Dodać cukier (200 g) i dalej ubijać.
- Dodać 2 jajka i 2 łyżeczki esencji waniliowej, wymieszać.
- Na końcu powoli dosypać mąkę z solą i wymieszać.
- Masę przełożyć do worka do szprycowania z okrągłą końcówką.
- Szprycować podłużne kształty na blachę wyłożoną pergaminem, w równych odstępach.
- Piec około 10-12 minut do zrumienienia.
- Wystudzic na kratce.