A dzis ugotuje...Jaskółcze gniazda na warzywach z makaronem ryżowym ;)

Skladniki

• oliwa 3 łyżki
• makaron ryżowy 1 (w kształcie nitek)
• warzywa mrożone 40 (na patelnię)
• gniazda jaskółcze 4 sztuki

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Eleganckie danie obiadowe składające się z jaskółczych gniazd podanych na łóżku z mrożonych warzyw i delikatnego makaronu ryżowego.

Przygotowanie

1. Makaron ryżowy ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu w osolonym wrzątku, następnie odcedź.
2. Jaskółcze gniazda (rolady mięsne) przygotuj lub usmażkuj wcześniej – powinny być w pełni ugotowane.
3. Na patelni rozgrzej 3 łyżki oliwy na średnim ogniu. Dodaj mrożone warzywa i smaż przez 7–10 minut, mieszając, aż będą miękkie.
4. Na talerze wyłóż porcje makaronu ryżowego.
5. Na makaron nałóż porcję smażonych warzyw, a na wierzch połóż jaskółcze gniazdo.