Opis
Domowa nalewka jałowcowa na wódce macerowana z suszonymi owocami jałowca przez 4 tygodnie. Klasyczny polski nalewek o wyrazistym aromacie.
Przygotowanie
- Suszone owoce jałowca wsypać do butelki i zalać litrem wódki.
- Butelkę dobrze zakorkować i odstawić do maceracji na około 4 tygodnie, potrząsając od czasu do czasu.
- Po upływie tego czasu wódkę zlać znad owoców do czystej butelki, najlepiej przez lejek z watą, aby uzyskać klarowny nalewek.
- Osłodzić łyżeczką cukru i dokładnie wymieszać.
- Po kilku dniach jałowcówka jest gotowa do spożycia.