Opis
Kreatywna i urocza przekąska z jajka ugotowanego na twardo udekorowanego jak mały ptaszek, z listkami sałaty, papryka i kiełkami rzodkiewki. Pomysłowa ozdoba talerza, szczególnie chętnie robiona dla dzieci.
Przygotowanie
- Na talerzyku rozkładaj listki świeżej sałaty jako podstawę.
- Jajko ugotowane na twardo obierz ze skorupki.
- Niemówką noża ściej spodek jajka, aby stało stabilnie, i umieść je na listku sałaty.
- W jajku zrób dwa małe otworki i wciśnij po jednej gałce muszkatałowej jako oczka.
- Czerwoną papryka pokroj w długie, wąskie paski lub wytnij w kształt dziobu, a następnie ułóż na jajku.
- Na koniec posyp całość kiełkami rzodkiewki.
- Podawaj jako przekąskę lub dekorację talerza, opcjonalnie z majonezem.