Skladniki
- sól
- masło 1 łyżka
- jajko 8 sztuk
- żółty ser starty dag
- śmietana 18 proc 1 szklanka
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Jajka sadzone na śmietanie to staropolska potrawa, w której jajka gotowane na śmietanie i posypane startym żółtym serem tworzą kremowe i sycące danie.
Przygotowanie
- W rondelku lub głębokiej patelni rozpuścić łyżkę masła na małym ogniu.
- Wlać szklankę śmietany 18% i podgrzewać, aż zacznie się gotować.
- Na gotującą śmietanę ostrożnie wbijać jajka jedno po drugim.
- Lekko posolić.
- Posypać startym żółtym serem.
- Gotować, aż białka się zetną.
- Wyłożyć szeroką łopatką na ogrzany półmisek i podawać z białym pieczywem lub ziemniakami z wody.