A dzis ugotuje...Jajko na grzance ;)

Skladniki

• sól 1 szczypta
• masło szt
• czosnek ząbka
• jajko 1 szt
• Pieprz czarny mielony Prymat 1 szczypta
• pieczywo tostowe 1 kromka
• bazylia 2 listki
• posiekany szczypiorek łyżeczki

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Proste i szybkie śniadanie — jajko sadzone podane na chrupiącej grzance czosnkowej, posypane szczypiorkiem i przyozdobione świeżą bazylią.

Przygotowanie

1. Podziel masło na dwie równe części.
2. Na patelni rozgrzej pierwszą połowę masła na średnim ogniu.
3. Wbij jajko na rozgrzaną patelnię i smaż jako jajko sadzone. Pod koniec smażenia przykryj patelnię pokrywką, aby żółtko się delikatnie ścięło.
4. W tym czasie przygotuj grzankę: włóż kromkę pieczywa tostowego do tostera lub piekarnika i opiecz na złoty kolor.
5. Gorącą grzankę natrzyj ząbkiem czosnku (przetrzyj powierzchnię kilka razy).
6. Posmaruj grzankę drugą połową masła.
7. Połóż usmażone jajko sadzone na grzance.
8. Dopraw solą i pieprzem czarnym. Posyp posiekanym szczypiorkiem i przystrój listkami bazylii.
9. Podawaj natychmiast.