Opis
Zapiekane jajka w pieczarkowych kapelusikach z fetą i salami — szybka, efektowna przekąska idealna na śniadanie lub kolację.
Przygotowanie
- Rozgrzać piekarnik do 210 stopni Celsjusza.
- Pieczarki obrać i odciąć nóżki tak, aby z kapelusików powstały głębokie miseczki.
- Nóżki pieczarek posiekać w drobną kosteczkę.
- Roztrzepać 2 jajka w miseczce, wymieszać z posiekanymi nóżkami pieczarek, doprawić solą i pieprzem.
- Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ułożyć pieczarkowe kapelusiki otworem do góry.
- Łyżką wlać masę jajeczną do kapelusików.
- Na każdy kapelusik położyć kawałek sera feta i ozdobić paseczkami salami.
- Piec w piekarniku przez około 10 minut, aż jajka się zetną.