A dzis ugotuje...Jajka z rybą w majonezie ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • jajek 10
  • 1/2 łyzeczki pieprzu
  • 1/2 łyżeczki soli
  • konserwa rybna w pomidorach
  • 3 łyżeczki cukru
  • 300 ml śmietany 18%
  • 4 łyżki musztardy stołowej

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Jajka faszerowane masą z konserwy rybnej, polane domowym sosem majonezowym ze śmietany, musztardy i przypraw.

Przygotowanie

  1. Jajka ugotować na twardo (około 10 minut), ostudzić i obrać.
  2. Każde jajko rozciąć na połówki i ostrożnie wydrążyć żółtka do osobnego talerza.
  3. Do żółtek dodać konserwę rybną, odrobinę soli i pieprzu. Wydusić widelcem, aż powstanie jednolita masa.
  4. Powstałym farszem napełnić połówki białek.
  5. Przygotować sos majonezowy: do miseczki wlać śmietanę 18%, dodać musztardę stołową, cukier, pieprz i sól. Dokładnie wymieszać do uzyskania gładkiego sosu.
  6. Nadziewane jajka ułożyć na talerzu i polać przygotowanym sosem majonezowym.