A dzis ugotuje...Jajka z piekarnika ;)

Skladniki

• masło 1 łyżka
• jajko 4 sztuki
• bułka 4 kromki
• boczek wędzony 10 dkg
• kiełbasa 10 dkg
• słonina 3 dkg

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Jajka zapiekane w piekarniku z chrupiącymi grzankami, boczkiem wędzonym, kiełbasą i skwarkami ze słoniny.

Przygotowanie

1. Bułkę obrać ze skórki, pokroić w kostkę i usmażyć na maśle na patelni na złoty kolor.
2. Słoninę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na małym ogniu, a następnie wyjąć skwarki na talerzyk.
3. Na tłuszczu ze słoniny lekko podsmażyć pokrojony w kostkę boczek i kiełbasę obraną ze skórki.
4. Skwarki z wędliny przełożyć do miseczki z grzankami i wymieszać.
5. Pozostały tłuszcz przelać z patelni do żaroodpornego naczynia.
6. Wbić do naczynia 4 jajka, tak aby żółtka się nie rozlały.
7. Posypać jajka grzankami z wędliną.
8. Wstawić do nagrzanego piekarnika (200°C) na parę minut, aż białka się zetną.