A dzis ugotuje...JAJKA Z MAKRELĄ ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
JAJKA Z MAKRELĄ

Skladniki

  • jajko 8
  • majonez 2-3
  • natka pietruszki 2 łyżki
  • makrela wędzona 1

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Klasyczna polska przystawka — połówki jajek nadziewane kremową masą z wędzonej makreli, żółtek i majonezu, posypane natką pietruszki.

Przygotowanie

  1. Jajka ugotuj na twardo (ok. 10 minut), ostudź pod zimną wodą i obierz ze skorupek.
  2. Każde jajko przekrój wzdłuż na pół. Białka odłóż na talerz, żółtka wrzuć do miski.
  3. Z wędzonej makreli usuń starannie wszystkie ości, mięso podziel na małe kawałki i dodaj do miski z żółtkami.
  4. Całość rozgnieć widelcem na gładką masę.
  5. Dodaj majonez (2–3 łyżki) i pieprz do smaku, wymieszaj.
  6. Wsyp drobno posiekaną natkę pietruszki i ponownie wymieszaj.
  7. Napełniaj połówki białek przygotowaną masą makrelowo-żółtkową. Podawaj jako przystawkę lub przekąskę.