A dzis ugotuje...Jajka z farszem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12045) jajko (9687) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4595) olej (4519) śmietana (4413) czosnek (4142)
Jajka z farszem

Skladniki

  • szynka
  • Szczypiorek cienki
  • sałata do dekoracji
  • jajko ugotowane na twardo

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Jajka ugotowane na twardo faszerowane mieszanką żółtek, szynki i szczypiorku — elegancka przekąska na imprezę lub święta.

Przygotowanie

  1. Jajka ugotować na twardo (około 10 minut w gotującej się wodzie), ostudzić i obrać.
  2. Każde jajko przekroić na pół wzdłuż i ostrożnie wyjąć żółtka do miseczki.
  3. Szynkę pokroić w bardzo drobną kosteczkę i lekko podsmażyć na patelni.
  4. Szczypiorek umyć i pokroić bardzo drobno.
  5. Do żółtek dodać podsmażoną szynkę i pokrojony szczypiorek, dokładnie wymieszać.
  6. Przygotowanym farszem napełnić połówki białek jajek.
  7. Półmisek wyłożyć liśćmi sałaty i ułożyć na nich faszerowane jajka.
  8. Podawać jako zimną przekąskę.