Opis
Jajka w sosie majonezowym to proste i szybkie danie śniadaniowe, w którym ugotowane na twardo jajka polewa się kremowym sosem z majonezu, śmietany i keczupu, a całość posypuje świeżym koperkiem.
Przygotowanie
- Ugotuj jajka na twardo (około 10 minut w gotującej się wodzie), a następnie ostudź je pod zimną wodą i obierz ze skorupek.
- Każde jajko przekrój wzdłuż na pół i ułóż na półmisku przekrojoną stroną do góry.
- W miseczce wymieszaj 2 łyżki majonezu, 2 łyżki śmietany i 1 łyżkę keczupu na jednolity sos.
- Przygotowanym sosem polej ułożone jajka.
- Posyp całość posiekanym koperkiem i od razu podawaj. Opcjonalnie na półmisku możesz ułożyć kilka liści sałaty, aby danie lepiej się prezentowało.