Skladniki
- sól dp smaku
- jajko 2 sztuki
- Szczypiorek cienki do smaku
- majonez tradycyjny 2 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Prosta i efektowna przekąska z jajek ugotowanych na twardo, podawanych w kształcie kwiatka z majonezem i świeżym szczypiorkiem.
Przygotowanie
- Jajka włóż do garnka z zimną wodą i zagotuj. Gotuj na twardo około 10 minut od momentu zagotowania. Do wody możesz dodać szczypę soli.
- Po ugotowaniu przełóż jajka do miski z zimną wodą i ostudź przez kilka minut.
- Obierz jajka ze skórupek i pokrój każde na ćwiarci.
- Ułóż ćwiarci jajek na talerzu w kształt kwiatka, żółtkami do środka.
- Na środek talerza wyłóż 2 łyżki majonezu.
- Szczypiorek drobno posiekaj i posyp obficie majonez.