A dzis ugotuje...Jajka smażone w śmietanie ;)

Skladniki

• jajko 4 sztuka
• sól, pieprz do smaku
• natka pietruszki do smaku
• śmietana 12% 4 łyżka

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Delikatne jajka gotowane w śmietanie, doprawione solą, pieprzem i świężą pietruszką – szybkie i kremowe danie śniadaniowe.

Przygotowanie

1. Na teflonowaną patelnię wlej śmietankę 12%.
2. Podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając, aż dojdzie do wrzenia.
3. Wbij jajka bezpośrednio do wrzącej śmietany.
4. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
5. Smaż, delikatnie mieszając, aż białko się zetnie – około 3-4 minuty.
6. Przy pomocy drewnianej łopatki przekładaj na talerz.
7. Posyp posiekaną natką pietruszki i podawaj od razu.